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オリジナルのソーセージ生地に、味噌に漬け込んだミミガー（スライス軟骨）を混ぜ合わせたソーセージです。
ミミガーとは豚の耳の皮のことで、沖縄では酢味噌和えや、ピーナッツ和えなど、
食卓にもよく登場するおなじみの食材です。
中にある軟骨も一緒に食べるので、コリコリとした食感が楽しめる一品。
コラーゲンが多く健康や美容に良いとされています。

■原材料：沖縄県産豚肉・背脂・沖縄県産豚耳皮・味噌・食塩・玉葱・片栗粉・ﾆﾝﾆｸ・みりん・砂糖・日本酒・香辛料（原材料の一部に大豆含む）
■内容量：１３０ｇ

※写真はイメージです。

味噌漬けスライス軟骨のソーセージ

型番 s05
販売価格 650円(税込702円)

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