その１ 　ほんの少し油を引いた中火のフライパンで、 　両面にお好みの焼き目をつける。
	その２ 　火を止めてふたをして2、３分〜くらい蒸らす。 　※ソーセージの太さにより時間を調整してください。
	その３ 　肉汁がじわーっとでてきたら、食べごろです♪ 　※ボイルするときはグツグツと煮てしまうと旨味が 　出てしまうので予熱で温めることおすすめします。

そのほか、色々アレンジしてめしあがってくださいね。