【 沖縄より全国へ無添加ソーセージをお届けしている“ プカプカプーカ ”のオンラインストアです 】
九州産豚スモークレバー（500円/100ｇ）
550円(税込594円)
桜の薫香が旨みを引き立たせる。お酒のアテに、サラダにどうぞ。
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薫る味卵うずらスモーク
660円(税込713円)
数種の魚出汁と椎茸や昆布で作る自家製無添加出汁つゆに漬け込んだうずら味玉を桜のチップでじっくりと燻製。
沖縄県産豚のパテ・ド・カンパーニュ
800円(税込864円)
SOLD OUT
豚肉と鶏レバーで食べやすく濃厚な味に作りました。パンや赤ワインなどとぜひ。
沖縄県産豚の熟成桜スモークタン
570円(税込616円)
ブレンドハーブの特製調味液で熟成。桜チップの香りと歯応えが楽しめる桜スモークタン。
辛くない坦々鶏肉味噌
生姜と胡麻の香りが鶏肉に合う♪辛くない坦々鶏肉味噌。
辛くない台湾風豚肉味噌
自家製枝豆豆板醤で作った辛くない台湾風肉味噌。
もくもくスモークチーズ
670円(税込724円)
桜のチップでじっくり２時間冷燻しました。食べやすいサイズにカットしております。
やさしい豚リエット
720円(税込778円)
丁寧にシンプルで食べやすく、やさしい味の豚リエットです。塗れるお肉♪
砂肝のやわらかコンフィ
国産鶏砂肝をオリジナルブレンドしたスパイスで漬け込み、じっくりコンフィしやわらかく仕上げました。
ブイヨンで煮込んだロースハム
560円(税込605円)
調味液でじっくり熟成し、数種の香味野菜で作る自家製ブイヨンでゆっくりと茹であげました。優しい味のロースゆでハム。
九州産豚レバーペースト（プレーン）
豚レバーを丁寧にシンプルに優しい味にペーストしました。パンにパスタにどうぞ！
口笛ベーコン（ロース）
620円(税込670円)
数種類のハーブと一緒に漬け込み、熟成し燻煙しました。
